Новости / 16 ОКТЯБРЯ В АЗБУКЕ ВКУСА: НИКОЛАЙ ВАЛУЕВ ПРОВЕЛ ЧАЙНУЮ ЦЕРЕМОНИЮ ДЛЯ КОСТИ ЦЗЮ

С приходом осени сеть супермаркетов "Азбука Вкуса" продолжила традиции и вновь собрала интересных людей на гостеприимной открытой кухне супермаркета в торговом центре Lotte Plaza в рамках проекта "Азбука Вкуса разрушает стереотипы". 16 октября новый сезон открыл профессиональной боксер в прошлом, а ныне успешный телеведущий, общественный деятель и депутат Николай Валуев. Он представил собравшимся журналистам, кулинарным блогерам и гурманам новый чай из коллекции мирового бренда Basilur - известнейший индийский "масала чай" ("чай со специями"), а также новые "фруктовые пирамидки", которые эксклюзивно продаются в сети супермаркетов "Азбуке Вкуса".

Презентацию новой чайной коллекции Николай провел с женой Галиной – большим гурманом ценителем хорошего чая. На гостеприимной кухне Азбуки Вкуса Галина выступил в роли дегустатора, заверив, что и на домашней кухне они с супругом другу не мешают, тем более, что сравниться с Николаем в искусстве заваривания правильного чая очень сложно.

Экспертом в оценке приготовленного фирменного чая со специями масала от Валуева выступил давний друг и коллега Николая - абсолютный чемпион мира по боксу, тренер, телеведущий и бизнесмен, владелец собственного ресторана в Москве и также большой гурман Костя Цзю. "Как профессиональный спортсмен я хочу особо подчеркнуть важность правильного водного баланса в организме, - подчеркнул чемпион. - И помимо чистой негазированной воды важную роль играет выбор чая и других тонизирующих напитков".

Профессиональными спортивными секретами делился и Николай. Он так увлекся, что вначале ему никак не удавалось поймать нужный момент и снять молоко с огня до того, как оно убежит. В итоге хозяину кухни все же удалось сделать все согласно проверенной рецептуре, и первую чашку чая Николай по законам настоящей чайной церемонии торжественно преподнес уважаемому гостю Косте Цзю. Возможность оценить вкусы только что приготовленного фирменного чая масала от Николая Валуева и потрясающего готового чая от компании Basilur была предоставлена и гостям. И несмотря на то, что рецептов этого напитка существует огромное множество, а от пропорций специй, крепости и порядка заваривания напрямую зависит вкус и эффект от напитка, гости презентации по достоинству оценили оба варианта.

"На самом деле я очень рад, что появился вариант моего любимого чая в уже готовом виде. Как можно было убедиться, смешать все ингредиенты самому не так сложно, но требует времени, - заключил "гигант". - И, если честно, можно немного «схалтурить», заваривая чай на воде, а молоко добавить в конце. Ведь именно гармоничное сочетание черного чая высшего качества с определенными специями и молоком делает этот напиток уникальным".